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Tratado de nutrición (4.ª ed.).
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Gil Hernández, Á. (Dir.). (2024).
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9788411061643
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Nutrición y dietética clínica (5.ª ed.).
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Salas-Salvadó, J., & Babio Sánchez, N. E. (Dirs.). (2025).
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9788413827292
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Manual de enfermería, nutrición y dietética: Herramientas de cribado y cuidados nutricionales en la lucha contra la desnutrición
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Torres Aured, M. L. de, Martín Salinas, C., & Sáez de Argandoña Quintana, I. (2024).
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978-84-19792-14-3
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Alimentación y dietoterapia (4.ª ed.).
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Cervera, P., Clapés, J., & Rigolfas, R. (2005).
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84-486-0238-2
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Fundamentos de nutrición y dietética: Bases metodológicas y aplicaciones.
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Martínez Hernández, A., & Portillo Baquedano, M. del P. (2011).
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9788498356403
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Nutrición y salud: Conceptos esenciales.
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Gil Hernández, Á., Martínez de Victoria Muñoz, E., & Ruiz López, M. D. (Dirs.). (2019).
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9788491101475
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Nutrición clínica y salud nutricional.
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Ortega Anta, R. M. (Dir.). (2023).
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9788491109044
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Nutriguía: Manual de nutrición clínica (3.ª ed.)
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Ortega Anta, R. M., & Requejo Marcos, A. M. (2025)
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9788411062169
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Dietoterapia
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Botella Romero, F., López Gómez, J. J., & Luengo Pérez, L. M. (Dirs.). (2026)
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9788411063913
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