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Programas Docentes de Asignaturas

Programa docente (2026-27) | <21717012 | INGENIERÍA ENERGÉTICA Y FLUIDOMECÁNICA>

Asignatura: 21717012 | INGENIERÍA ENERGÉTICA Y FLUIDOMECÁNICA

Titulación: 1717 | GRADO EN INGENIERÍA EN DISEÑO INDUSTRIAL Y DESARROLLO DEL PRODUCTO

Centro: 17 | ESCUELA SUPERIOR DE INGENIERÍA

Departamento: C147 | MAQUINAS Y MOTORES TERMICOS

Área: 590 | MAQUINAS Y MOTORES TERMICOS

Compartidas:

Tipo estudio: GRADO

Ofertada: SÍ

Vigencia: VIGENTE

Créd. Teoría: 2,25

Créd. Prácticas: 5,25

Créd. ECTS: 6,00

Tipo asignatura: OBLIGATORIA

Módulo: MÓDULO II: FORMACIÓN COMÚN A LA RAMA DE INGENIERÍA DEL PRODUCTO

Materia: MATERIA II.1 INGENIERÍA ENERGÉTICA, TRANSMISIÓN DEL CALOR Y FLUIDOS

Matriculados 2025-26: 113

Matriculados 2026-27: 58

Duración: SEGUNDO SEMESTRE

Curso: 3

Idioma: CASTELLANO

Mostrar información

Primer apellido	Segundo apellido	Nombre	Categoría/Empresa	Coordinación	Externo
VISO	PEREZ	JUAN ANTONIO	Profesor/a Asociado/a
CABELLO	GONZALEZ	GRACIA MARIA	Profesor/a Ayudante Doctor/a

Resultado formación y aprendizaje	Competencia
Conocimientos de termodinámica aplicada y transmisión de calor. Principios básicos y su aplicación a la resolución de problemas de ingeniería.	ESPECÍFICA
Conocimientos de los principios básicos de la mecánica de fluidos y su aplicación a la resolución de problemas en el campo de la ingeniería. Cálculo de tuberías, canales y sistemas de fluidos.	ESPECÍFICA
Que los estudiantes hayan demostrado poseer y comprender conocimientos en un área de estudio que parte de la base de la educación secundaria general, y se suele encontrar a un nivel que, si bien se apoya en libros de texto avanzados, incluye también algunos aspectos que implican conocimientos procedentes de la vanguardia de su campo de estudio.	GENERAL
Que los estudiantes sepan aplicar sus conocimientos a su trabajo o vocación de una forma profesional y posean las competencias que suelen demostrarse por medio de la elaboración y defensa de argumentos y la resolución de problemas dentro de su área de estudio.	GENERAL
Que los estudiantes tengan la capacidad de reunir e interpretar datos relevantes (normalmente dentro de su área de estudio) para emitir juicios que incluyan una reflexión sobre temas relevantes de índole social, científica o ética.	GENERAL
Que los estudiantes puedan transmitir información, ideas, problemas y soluciones a un público tanto especializado como no especializado.	GENERAL
Que los estudiantes hayan desarrollado aquellas habilidades de aprendizaje necesarias para emprender estudios posteriores con un alto grado de autonomía.	GENERAL
Competencia idiomática (Compromiso UCA)	GENERAL
Competencia en otros valores (Compromiso UCA)	GENERAL
Trabajo en equipo: capacidad de asumir las labores asignadas dentro de un equipo, así como de integrarse en él y trabajar de forma eficiente con el resto de sus integrantes.	GENERAL

ID/Orden	Resultado
8	Conceptos técnicos de mecánica de fluidos y diseño de instalaciones.
9	Análisis y evaluación de problemas de transporte de fluidos.
10	Diseño de instalaciones.
1	Conocer y obtener las propiedades características de los fluidos térmicos.
2	Conocer y saber aplicar los fundamentos de la Termodinámica a los principales procesos y equipos térmicos.
3	Conocer las leyes fundamentales que rigen los fenómenos de transmisión de calor.
4	Saber establecer las hipótesis necesarias y aplicar las leyes de la transmisión de calor para plantear y definir las expresiones que permitirán la obtención de las temperaturas y flujos de calor en aplicaciones prácticas.
5	Conocer las metodologías de resolución de problemas de transferencia de calor.
6	Conocer los distintos tipos de intercambiadores de calor y sus aplicaciones
7	Saber realizar el análisis térmico de intercambiadores de calor.

Código	Descripción	Horas	Detalle
01	Teoría	18
02	Prácticas, seminarios y problemas	18
03	Prácticas de informática	12
04	Prácticas de taller/laboratorio	12
10	Actividades formativas no presenciales	40
11	Actividades formativas de tutorías	10	Se resolverán dudas generales de la asignatura.
13	Otras actividades	40	Horas de estudio

ID/Orden	Tarea/Actividad	Medios, técnicas e instrumentos	Ponderación
1	Prueba de evaluación de la teoría (A)	Examen final	20
2	Examen de problemas (B)	Examen final	50
3	Pruebas de Laboratorios (D)	Pruebas individuales	30

ID/Orden	Tema	Descripción
1	PARTE I: TERMODINAMICA TÉCNICA TEMA N 1: DEFINICIONES Y CONCEPTOS. 1.1 Introducción. 1.2 Enfoque macroscópico y microscópico. 1.3 Objeto y alcance de la Termodinámica clásica. 1.4 Sistema termodinámico. 1.5 Propiedades y estado de un sistema termodinámico. 1.6 Transformaciones termodinámicas. TEMA N 2: PRIMER PRINCIPIO DE LA TERMODINÁMICA: SISTEMAS CERRADOS. 2.1 Introducción. 2.2 Energía interna. 2.3 Energías de tránsito. 2.3.1 El concepto de trabajo y el proceso adiabático 2.3.2 Calor. 2.3.3 Trabajo de expansión o comprensión cuasiestática. 2.3.4 Otras formas de trabajo cuasiestático. 2.3.5 Trabajo exterior, trabajo interior y trabajo de rozamiento. 2.3.6 Trabajo útil y trabajo efectivo. 2.4 Energía total del sistema. 2.5 Principio de conservación de la energía. 2.6 El postulado de estado y los sistemas simples. 2.7 Enunciado del primer principio para sistemas cerrados. 2.8 Otras propiedades termodinámicas. 2.8.1 Entalpía. 2.8.2 Capacidad calorífica. TEMA N 3: PROPIEDADES Y ESTADOS DE UNA SUSTANCIA SIMPLE Y COMPRESIBLE. 3.1 Introducción. 3.2 El gas ideal. 3.2.1 Ecuación de estado. 3.2.2 Energía interna, entalpía y calores específicos. 3.2.3 Variación de los calores específicos con la temperatura. 3.2.4 Transformaciones de un gas ideal. 3.3 Gases reales. 3.3.1 El factor de compresibilidad y el principio de los estados correspondientes. 3.3.2 La ecuación de estado de Van der Waals. 3.3.3 Otras ecuaciones de estado. 3.4 Sustancias incomprensibles. 3.5 Superficie P.v.T. 3.5.1 Diagrama Presión Temperatura. 3.5.2 Diagrama Presión Volumen específico: Propiedades de la mezcla. 3.5.3 Tablas de propiedades. 3.6 Análisis de energía en sistemas cerrados. TEMA N 4: PRIMER PRINCIPIO PARA UNA CORRIENTE: SISTEMAS ABIERTOS. 4.1 Introducción. 4.2 El principio de conservación de la masa para un volumen de control en régimen permanente. 4.3 El principio de conservación de la energía para un volumen de control. 4.4 El principio de conservación de la energía para un volumen de control en régimen permanente. 4.5 Dispositivos que operan con corriente fluida estacionaria. 4.6 El principio de conservación de la energía para un volumen de control en régimen transitorio. 4.7 Carga y descarga de recipientes rígidos. TEMA N 5: SEGUNDO PRINCIPIO DE LA TERMODINAMICA. 5.1 Introducción. 5.2 Procesos reversibles e irreversibles. 5.3 Focos o depósitos de calor. 5.4 Máquinas térmicas y frigoríficas. 5.5 El ciclo de Carnot. 5.6 Teoremas de Carnot. 5.7 Escala termodinámica de temperatura. 5.8 Igualdad de Clausius: Concepto de entropía. 5.9 Desigualdad de Clausius: Principio de aumento de entropía. 5.10 Cambio de entropía de los depósitos térmicos. 5.11 Efectos de la transferencia de calor reversible e irreversible. TEMA N 6: APLICACIONES DEL SEGUNDO PRINCIPIO. 6.1 Combinación del primer y segundo principio. 6.2 Cambios de entropía en las sustancias simples y compresibles. 6.2.1 Diagramas T s. h s. 6.2.2 Cambios de entropía en los gases ideales. 6.2.3 Cambios de entropía en las sustancias incompresibles. 6.3 Flujo y producción de entropía. 6.4 Trabajo Técnico producido por una corriente fluida estable y reversible. 6.5 Procesos isoentrópicos. 6.6 Eficiencia de algunos dispositivos que operan con corriente fluida estacionaria.
2	PARTE II: TRANSFERENCIA DE CALOR: FUNDAMENTOS Y APLICACIONES TEMA N 1: INTRODUCCIÓN A LA TRANSFERENCIA DE CALOR. 1. Objetivos de la transferencia de calor. 2. Termodinámica y transferencia de calor 3. Mecanismos básicos de transferencia de calor. 3.1. Introducción. 3.2. Conducción. 3.3. Convección. 3.4. Radiación. 3.5. Ejemplos de mecanismos 4. Primer principio de la termodinámica: Conservación de la energía 5. Metodología de la resolución de problemas TEMA N 2: FUNDAMENTOS DE LA TRANSFERNICA DE CALOR POR CONDUCCION. 1. Definiciones y Ley fundamental de la conducción: Ley de Fourier. 2. Conductividad térmica. 3. Ecuación diferencial de la conducción del calor. 4. Casos particulares de la ecuación general. 5. Resolución de la ecuación general TEMA N 3: CONDUCCIÓN UNIDIMENSIONAL PERMANENTE. 1. Introducción 2. Conducción a través de una pared plana. 2.1. Distribución de temperatura y flujo de calor. 2.2. Resistencia térmica. 2.3. La pared compuesta. 2.4. Resistencia térmica de contacto. 3. Conducción a través de una tubería. 3.1. Distribución de temperatura y flujo de calor. 3.2. Resistencia térmica. 3.3. La pared compuesta. 3.4. Resistencia térmica de contacto. 3.5. Radio crítico de aislamiento en una tubería. 4. Conducción a través de una esfera. 5. Conducción con generación interna de calor. 6. Conducción con conductividad térmica variable. 6.1. En la pared plana. 6.2. En un cilindro. TEMA N 4: CONDUCCIÓN. SUPERFICIES EXTENDIDAS. 1. Presentación del problema 2. Clasificación de superficies extendidas 3. Ecuación general 4. Aleta longitudinal de espesor constante 4.1. Campo de temperatura. 4.2. Flujo de calor. 5. Diseño de las aletas: coeficiente de disipación y efectividad de una aleta. 6. Curvas de efectividad. 7. Coeficiente global de transmisión de una tubería aleteada. TEMA N 5: TRANSFERENCIA DE CALOR POR CONVECCIÓN. 1. Introducción a la Convección 2. Transferencia de Calor y de Masa por Convección 3. Capas límites en convección 4. Clasificación de problemas en convección 5. Flujo Laminar y Turbulento 6. Ecuaciones para la transferencia por convección 7. Definición del problema en convección 8. Números adimensionales 9. Procedimiento de resolución TEMA N 6: TRANSFERENICA DE CALOR POR RADIACIÓN. 1. Radiación. Introducción 2. Definiciones 3. Leyes 3.1. Cuerpo Negro 3.2. Ley de Planck. 3.3. Ley de Wien. 3.4. Ley de Stefan-Boltzman. 4. Propiedades radiantes superficiales 4.1. Propiedades radiativas. 4.2. Leyes de Kirchoff. 4.3. Superficie gris. 5. Intercambio radiante entre dos superficies 5.1. Radiación que abandona una superficie y llega a otra 5.2. Factor de forma
3	PARTE III: INGENIERÍA FLUIDOMECÁNICA 1. Conceptos básico de Mecánica de fluidos 2. Números adimensionales y Bernoulli 3. Cálculo de pérdidas en redes de distribución 4. Bombas: curva característica y definición de parámetros 5. Curva de instalación

Título	Autoría	ISBN/ISSN
Termodinámica	ÇENGEL, Yunus A.; BOLES, Michael A.; KANOĞLU, Mehmet.	978-1-4562-7208-1
Transferencia de calor y masa: fundamentos y aplicaciones	ÇENGEL, Yunus A.; GHAJAR, Afshin J.	978-1-4562-7721-5
Mecánica de fluidos y máquinas hidráulicas.	MATAIX, Claudio.	978-970-15-1057-5

Título	Autoría	ISBN/ISSN	URL
Manual de ingeniería fluidomecánica.	FERNÁNDEZ GUTIÉRREZ, Alberto; GALLEGO PEREA, Francisco Javier.	978-84-9747-734-5

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