Atendiendo al artículo 11 del Reglamento UCA/CG03/2024, de 22 de abril, por el que se modifica el Reglamento por el que se regula el Régimen de Evaluación de los Alumnos de la Universidad de Cádiz, sobre Medidas para la evaluación de estudiantes con necesidades específicas, se informa de lo siguiente:
El estudiantado con necesidades específicas en el ámbito académico, discapacidad, dependencia y otras necesidades de apoyo, en caso de requerir ajustes en la evaluación de las asignaturas en las que estuviese matriculado, deberá solicitarlo a la Unidad de Atención a la Diversidad, a través del siguiente CAU: https://cau-diversidad.uca.es/cau/servicio.do?id=DI008
Las solicitudes de adaptación deberán presentarse preferentemente antes del inicio del periodo lectivo del semestre correspondiente o, en su caso, durante las dos primeras semanas de clases de cada semestre. Las solicitudes fuera de ese plazo solo serán atendidas en el caso de necesidades sobrevenidas.
Podrán consultar toda la información sobre el procedimiento y documentación a presentar en el siguiente enlace: https://diversidad.uca.es/adaptaciones-academicas/
Estudio autónomo del alumno de los temas tratados en las sesiones.
Realización de la sesión de evaluación final de la asignatura.
La asignatura se centrará sobre un conjunto de sesiones (11 de dos horas cada una) que contendrán una parte teórica y otra parte más aplicada. En cada una de las sesiones se trabajará sobre un tema diferente relacionado con el uso de las enzimas en el sector indutrial, conforme al temario de la asignatura.
Prueba escrita
Examen escrito tipo test sobre cada uno de los temas desarrollados.
Elaboración de una memoria sobre las actividades prácticas realizadas. La memoria deberá contener apartados diferenciados sobre fundamentos, métodos, resultados, cáclulos, discusión y conclusiones.
La memora se elaborará en formato electrónico y el archivo resultante se cargará en el plazo indicado en enlace desiganado para ello dentro del "Campus Virtual" de la asignatura.
Características generales de las enzimas.
Extracción y purificación de enzimas.
Uso de enzimas en la industria alimentaria.
Uso de enzimas en la inudustria textil y de limpieza.
Uso de enzimas en la inudustria cosmética y farmacéutica.
Uso de enzimas en la inudustria del papel y biorrefinerías.