Documento	Primer Apellido	Segundo Apellido	Nombre	Categoria	Coordinador
75761016M	GARRIDO	CRESPO	CARLOS	PROFESOR/A CONTRATADO/A DOCTOR/A
44054035L	IZQUIERDO-BUENO	REINA	INMACULADA CONCEPCION	PROFESOR/A SUSTITUTO/A INTERINO/A

Id. Compentencia	Orden	ID	Competencia	Tipo
54765	4	CT01	Trabajar en equipo fomentando el desarrollo de habilidades en las relaciones humanas.	TRANSVERSAL
57810	1	CB01	Que los estudiantes sepan aplicar los conocimientos adquiridos y su capacidad de resolución de problemas en entornos nuevos o poco conocidos dentro de contextos más amplios (o multidisciplinares) relacionados con su área de estudio	BÁSICA
54771	3	CE01	Aplicar conocimientos de matemáticas, física, química, biología y otras ciencias naturales, obtenidos mediante estudio, experiencia y práctica, con razonamiento crítico para establecer soluciones viables económicamente a problemas teóricos.	ESPECÍFICA
54766	3	CE04	Tener habilidad para solucionar problemas que son poco familiares, incompletamente definidos o que tengan especificaciones en competencia, considerando los posibles métodos de solución incluidos los más innovadores, seleccionando el más apropiado y poder corregir la puesta en práctica, evaluando las diferentes soluciones de diseño.	ESPECÍFICA
54777	4	CT04	Comunicar conceptos científicos y técnicos utilizando los medios audiovisuales más habituales, desarrollando las habilidades de comunicación oral.	TRANSVERSAL
54776	2	CG09	Comunicar y discutir propuestas y conclusiones en foros multilingües, especializados y no especializados, de un modo claro y sin ambigüedades.	GENERAL
54762	2	CG07	Integrar conocimientos y enfrentarse a la complejidad de emitir juicios y toma de decisiones, a partir de información incompleta o limitada, que incluyan reflexiones sobre las responsabilidades sociales y éticas del ejercicio profesional.	GENERAL

ID/ Orden	Resultado
1	Conocer los principales grupos de microorganismos de interés industrial relacionados con la producción de biocombustibles. Y conocer el papel de cada uno de los géneros en su proceso industrial.
2	Tomar conciencia y conocer la aplicabilidad de los microorganismos en los tratamientos microbiológicos en la industria química relacionada con los biocombustibles.
3	Conocer los procedimientos y las bases de mejora de cepas de microorganismos para optimizar rendimientos a nivel industrial.
4	Conocer las principales rutas metabólicas que utilizan los microorganismos industriales.

Total de actividades de docencia presencial:

Total de otras actividades:

Total de la asignatura:

Tipo actividad formativa	Código	Descripción	Horas	Detalle
1	01	Teoría	11,5	Se llevará a cabo la exposición y explicación de los contenidos de la materia de estudio apoyándose en presentaciones y materiales que quedarán posteriormente a disposición del estudiante.
2	02	Prácticas, seminarios y problemas	10,5	Se desarrollarán contenidos teóricos en seminarios específicos, sobre temas relacionados con la materia. Además se realizarán Actividades Académicamente Dirigidas que serán evaluables (análisis de artículos científicos, resolución de cuestiones, trabajos o informes). Todas estos trabajos tutorizados estarán enfocadados a que el alumno complete el aprendizaje de contenidos teóricos del programa de la asignatura de una forma autónoma y responsable.
12	12	Actividades de evaluación	2,00	Se realizará un examen teórico de la asignatura para evaluar la adquisición de las competencias y la consecución de los resultados planteados en la asignatura.
13	13	Otras actividades	51,00	TRABAJO AUTÓNOMO DEL ESTUDIANTE. El alumno llevará a cabo el estudio de los contenidos de la materia impartidos en las clases teóricas, el desarrollo de las Actividades Académicamente Dirigidas (AAD) y la preparación del examen final.

Procedimientos de Evaluación

ID/ Orden	Tarea / Actividad	Medios, Técnicas e Instrumentos	Ponderación
1	Realización de prueba teórica de conocimientos de la materia	Realización de una prueba escrita que constará de preguntas cortas tipo test y preguntas cortas a desarrollar.	50 %
2	Prácticas, seminarios y problemas. Realización de seminarios específicos y desarrollo de actividades académicamente dirigidas.	Desarrollo de un trabajo escrito con posibilidad de presentación oral. Realización de actividades académicamente dirigidas que se evaluarán mediante presentación escrita con la resolución a las tareas planteadas durante el curso.	50 %

Criterios de Evaluación

Se tendrá en cuenta la adquisición de competencias a través de las diversas actividades de evaluación.

- Se valorará la asistencia a clase, la capacidad de integración de la información recibida, la coherencia en los argumentos, la claridad, la corrección y la concreción en las respuestas a las cuestiones planteadas sobre el contenido teórico-práctico de la asignatura.

- Se valorará la adecuación de las respuestas a las cuestiones planteadas, en cualquiera de las técnicas o instrumentos explicados, la capacidad de integración de la información y de coherencia en los argumentos.

- Los alumnos tendrán derecho a una prueba de evaluación global, en las dos convocatorias extraordinarias posteriores a la convocatoria ordinaria (la del cuatrimestre en el que se imparte). Esta modalidad de evaluación deberá ser solicitada en los plazos que el Centro determine. Los criterios de evaluación y tipo de pruebas a realizar serán determinados por el docente o el equipo docente de la asignatura e informados con suficiente antelación a aquellos alumnos que la soliciten.

ID/ Orden	Contenido	Descripción
1	TEMA 1. Introducción. Conceptos generales en la elaboración de biocombustibles.
2	TEMA 2. Principales microorganismos implicados en la producción de biocombustibles.
3	TEMA 3. Requerimientos nutricionales y materias primas.
4	TEMA 4. Fermentaciones industriales.
5	TEMA 5. Producción de bioetanol: Microorganismos implicados.
6	TEMA 6. Producción de biodiesel: Microorganismos implicados.
7	TEMA 7. Producción de biogás: Microorganismos implicados.

Bibliografía

Bibliografía Básica

• Brock. Biología de los Microorganismos. 2009. 12ª Edición. Madigan M.T., Martinico J.M., Parker. J.Prentice Hall Iberia. Madrid.

• Microbiología. 2009. L.M. Prescott. J.P. Harley. D.A. Kleyn. 7ª Edición. McGraw-Hill Interamericana.

• Microbial Biotechnology: Fundamentals of Applied Microbiology. 1995. A.N. Glazer, H. Nikaido.
W.H. Freeman and Company.

• Molecular Microbiolgy. 1998. S. Busby, C.M. Thomas, N.L. Brown. Springer.

• Microbiología ambiental. 1989. W.D. Grant, P.E. Long. Acribia.

Bibliografía Específica

• Bioethanol. Edited by Marco Aurelio Pinheiro Lima and Alexandra Pardo Policastro Natalense, ISBN 978-953-51-0008 9, 302 pages, Publisher: InTech, Chapters published February 01, 2012 under CC BY 3.0 license DOI: 10.5772/850

• Biofuel Production-Recent Developments and Prospects. Edited by Marco Aurélio dos Santos Bernardes, ISBN 978-953-307-478-8, 606 pages, Publisher: InTech, Chapters published September 15, 2011 under CC BY-NC-SA 3.0 license

• Biofuel's Engineering Process Technology. Edited by Marco Aurélio dos Santos Bernardes, ISBN 978-953-307-480-1, 742 pages, Publisher: InTech, Chapters published August 01, 2011 under CC BY-NCSA 3.0 license

• Economic Effects of Biofuel Production. Edited by Dr.-Ing. Marco Aurélio dos Santos Bernardes, ISBN 978-953-307-178-7, 462 pages, Publisher: InTech, Chapters published August 29, 2011 under CC BY-NC-SA 3.0 license DOI: 10.5772/697

• Environmental Impact of Biofuels. Edited by Marco Aurélio dos Santos Bernardes, ISBN 978-953- 307-479-5, 280 pages, Publisher: InTech, Chapters published September 06, 2011 under CC BY-NCSA 3.0 license DOI: 10.5772/960

Bibliografía Ampliación

• Pedram Fatehi (2013). Production of Biofuels from Cellulose of Woody Biomass, Cellulose - Biomass Conversion, Prof. John Kadla (Ed.), ISBN: 978-953-51-1172-6, InTech, DOI: 10.5772/50740. Available from: http://www.intechopen.com/books/cellulose-biomass conversion/production-ofbiofuels-from-cellulose-of-woody biomass

• Rafael Borja and David Jeison (2013). Challenges for Cost-Effective Microalgae Anaerobic Digestion, Biodegradation - Engineering and Technology, Dr. Rolando Chamy (Ed.), ISBN: 978-953-51-1153-5, InTech, DOI: 10.5772/55975. Available from:http://www.intechopen.com/books/biodegradationengineering-and-technology/challenges-for-cost-effective-microalgae-anaerobic-digestion

UniversidaddeCádiz

Programa Docente de 266103 - MICROORGANISMOS IMPLICADOS EN LA ELABORACIÓN D ...