Documento	Primer Apellido	Segundo Apellido	Nombre	Categoria
75777410T	BOTUBOL	ARES	JOSE MANUEL	PROFESOR/A TITULAR DE UNIVERSIDAD
32071284S	CALA	PERALTA	ANTONIO	INVEST. POSDOCTORAL JUNTA DE ANDALUCÍA
75749682X	CHINCHILLA	SALCEDO	NURIA	PROFESOR/A TITULAR DE UNIVERSIDAD
32054893T	DURAN	PEÑA	MARIA JESUS	PROFESOR/A CONTRATADO/A DOCTOR/A
76088977D	GARCIA	DURAN	ALEXANDRA	PROFESOR/A AYUDANTE DOCTOR/A
31252385P	MACIAS	SANCHEZ	ANTONIO JOSE	CATEDRÁTICO/A DE UNIVERSIDAD
75773332Q	PINEDO	RIVILLA	CRISTINA	PROFESOR/A CONTRATADO/A DOCTOR/A
31713021T	REYES	JIMENEZ	CAROLINA DE LOS	PROFESOR/A AYUDANTE DOCTOR/A
76085844G	RIAL	CUMBRERA	CARLOS	PROFESOR/A AYUDANTE DOCTOR/A
45329840Z	RODRIGUEZ	MEJIAS	FRANCISCO JAVIER	POSDOCT. ACCESO AL SIST.ESP. DE CC TECN.

Id. Compentencia	Orden	ID	Resultado formación y aprendizaje	Competencia
36918	3	B04	Capacidad para comprender y aplicar los principios de conocimientos básicos de la química general, química orgánica e inorgánica y sus aplicaciones en la ingeniería	COMPETENCIA ESPECÍFICA
36919	2	CB5	Que los estudiantes hayan desarrollado aquellas habilidades necesarias para emprender estudios posteriores con un alto grado de autonomía	COMPETENCIA GENERAL
36920	2	CG3	Conocimiento en materias básicas y tecnológicas que les capacite para el aprendizaje de nuevos métodos y teorías, y les dote de versatilidad para adaptarse a nuevas situaciones	COMPETENCIA GENERAL
36921	4	CT1	Capacidad para la resolución de problemas	COMPETENCIA TRANSVERSAL
36922	4	CT4	Capacidad de aplicar los conocimientos en la práctica	COMPETENCIA TRANSVERSAL
36923	4	CT5	Capacidad para trabajar en equipo	COMPETENCIA TRANSVERSAL
36924	4	CT11	Aptitud para la comunicación oral y escrita en la lengua nativa	COMPETENCIA TRANSVERSAL
36925	4	CT12	Capacidad para el aprendizaje autónomo y profundo	COMPETENCIA TRANSVERSAL

ID/ Orden	Resultado
1	El objetivo de la asignatura es proporcionar al alumno una sólida formación general sobre la estructura de la materia y sus transformaciones químicas Esta formacion general debe servir de base al alumno para el estudio y comprensión del comportamiento y procesado de los materiales. De igual modo debe conocer la metodología para la resolución de problemas químicos dentro de la Ingeniería Industrial.

Total de actividades de docencia presencial:

Total de otras actividades:

Total de la asignatura:

Tipo actividad formativa	Código	Descripción	Horas	Detalle
1	01	Teoría	40	Se realizarán exposiciones magistrales, apoyadas por medios audiovisuales y el uso de la pizarra. Se fomentará el debate sobre aspectos esenciales de la materia.
2	02	Prácticas, seminarios y problemas	10	Se realizarán problemas relacionados con los contenidos teóricos y prácticos de la asignatura.
4	04	Prácticas de taller/laboratorio	10	Se realizarán las siguientes sesiones de laboratorio o prácticas equivalentes: 1- INICIACIÓN AL TRABAJO EN EL LABORATORIO. 2- SÍNTESIS DEL ACIDO ACETILSALICÍLICO 3- FACTORES QUE AFECTAN A LA VELOCIDAD DE REACCIÓN. 4- VOLUMETRÍA ÁCIDO-BASE 5- ELECTROQUÍMICA. ESTUDIO DE PILAS. Encaminadas a mejorar la comprensión de las competencias que deben ser adquiridas por el alumno en esta asignatura.
10	10	Actividades formativas no presenciales	8,00	Realización autónoma de cuestionarios y trabajos propuestos.
11	11	Actividades formativas de tutorías	15,00	Resolución de aspectos esenciales de la asignatura.
13	13	Otras actividades	67,00	Horas de estudio.

Procedimientos de Evaluación

ID/ Orden	Tarea / Actividad	Medios, Técnicas e Instrumentos	Ponderación
1	Actividades de evaluación contínua	- Actividades académicamente dirigidas: trabajos y resolución de problemas propuestos en clase que serán evaluados por el profesor. - Resolución de cuestionarios empleando la página web de MOODLE del campus virtual.	15 %
2	Realización de prácticas de laboratorio	Los alumnos realizarán experiencias de laboratorio relacionadas con los aspectos esenciales de la asignatura y se evaluará la comprensión de los aspectos químicos involucrados, así como su comportamiento y su capacidad de trabajo en equipo. También se valorará la capacidad de expresar de forma clara y sintética los resultados obtenidos.	15 %
4	Examen escrito	Se realizará un examen escrito en el que los alumnos pongan de manifiesto la adquisición de las competencias y de los principales aspectos teóricos y prácticos de la asignatura.	70 %

Criterios de Evaluación

La adquisición de competencias se valorará a través de un examen final con cuestiones sobre los contenidos teóricos y prácticos y a través de evaluación continua. La evaluación continua comprenderá el seguimiento del trabajo personal del alumno. La nota final de la asignatura será resultado de la suma de las calificaciones obtenidas en las distintas actividades de evaluación. Para considerar las calificaciones obtenidas en la evaluación continua será necesario obtener una calificación mínima de 4 puntos sobre 10 en el examen final. En caso contrario, la nota final de la asignatura será suspenso.

En cuanto a las prácticas de laboratorio, la asistencia es obligatoria. Para superar las prácticas se debe obtener un mínimo de 4 puntos sobre 10.

En cuanto a los alumnos de segunda matrícula o posteriores, que tengan aprobadas las prácticas el curso anterior, podrán examinarse de la asignatura optando al 90% de la evaluación en el examen final, y el 10% restante corresponderá a la calificación de prácticas. La calificación de prácticas se guardará durante dos cursos académicos. A partir de la tercera matrícula deberán repetirse.

En las convocatorias de febrero y septiembre el alumno conservará las calificaciones obtenidas en la evaluación continua (15%) y en las prácticas (15%), siempre que tenga una calificación mínima de 4, debiendo solo acudir a un examen final con cuestiones sobre los contenidos teóricos que supondrá el 70% de la calificación restante de la asignatura. En el caso de no alcanzar la nota mínima de prácticas el alumno deberá solicitar la evaluación global.

En el caso de solicitar la Evaluación Global de la asignatura, ésta se realizará bajo demanda del alumno en los plazos establecidos por el centro. Consistirá en un examen final con cuestiones sobre los contenidos teóricos (90%) y un examen práctico (10%), debiéndose alcanzar una puntuación mínima de 4 sobre 10 en ambas partes.

En cuanto a la convocatoria de diciembre, si la hubiera, la evaluación consistirá un examen final con cuestiones sobre los contenidos teóricos de la asignatura, y que supondrá el 100% de la evaluación.

ID/ Orden	Temario	Descripción
1	Contenidos teóricos de la asignatura: Tema 1.- La Química como ciencia experimental. Organización de la asignatura. Tema2.- Teoria atómica y enlace químico. - Química y la teoría atómica. Masas atómicas. Isótopos. Concepto de mol y la constante de Avogadro. La tabla periódica. - Los electrones en el átomo. Teoría cuántica. Modelos atómicos. Orbitales. Configuraciones electrónicas. - Compuestos químicos. Enlace químico. Tema 3.- Principales estados de agregación de la materia. - Estados de agregación de la materia. Cambios de estado. Fuerzas intermoleculares. Fuerzas de Van der Waals. Enlace por puente de hidrógeno. Tipos de sustancias. - Los sólidos y sus propiedades. - Los líquidos y sus propiedades. - Los gases y sus propiedades. Tema 4.- El lenguaje químico. - Símbolo atómico, tabla periódica, número estado de oxidación. Formulación. - Nomenclatura. Tema 5.- Reacciones y ecuaciones químicas. - Reacción química. - Ecuaciones Químicas. - Estequiometría. - Reactivo limitante. - Rendimiento de una reacción. - Intermedios de reacción. Tema 6.- Reacciones en disolución acuosa. - Tipos de reacciones en disolución acuosa. - Reacciones de precipitación. - Reacciones acido-base. - Reacciones redox. Tema 7.- Factores que controlan las reacciones químicas. - Termoquímica. - Cinética química. - Equilibrio químico. - Equilibrios de solubilidad y ácido-base. - Entropía y espontaneidad de las reacciones químicas. Tema 8.- Electroquímica. - Potenciales de electrodo y su medida. - Potenciales estándar de electrodo. - Potencial de celda, variación de energía libre de Gibbs y constante de equilibrio. - Potencial de celda en función de la concentración. - Baterías y pilas. - Corrosión: celdas voltaicas no deseadas. - Electrolisis. Tema 9.- Química del carbono. - Introducción a los compuestos orgánicos y sus estructuras. - Familias de compuestos orgánicos. Tema 10.- Polímeros y nuevos materiales de la industria química. - Introducción. - Tipos de polímeros - Tipos de polimerización
2	Prácticas de laboratorio: 1.- Introducción al trabajo de laboratorio. 2.- Síntesis del ácido acetilsalicílico 3.- Factores que afectan a la velocidad de reacción 4.- Valoración ácido-base 5.- Electroquímica. Estudio de pilas

Bibliografía

Bibliografía Básica

Química General.- R.PETRUCCI, W. S. HARWOOD, F. G. Herring. Ed. Pearson, Prentice Hall, 8ª edición, 2008.
Química General.- K.WHITTEN; Ed. McGraw-Hill
Química.- R.CHANG; Ed. McGraw-Hill
Principios de Química. Los caminos del descubrimiento.- P. Atkins, L. Jones. Ed. Panamericana, 3ª edición, 2006.

Bibliografía Específica

Química Orgánica Básica y aplicada.- E. PRIMO YUFERA; Ed. Reverté S.A.
Problemas Resueltos de Química para Ingeniería.- J.V. Parapar, C.F. Pereira, M.A.R. Piñero, M.A. Moreno, R.V. Sánchez, L. V. Arenas, B. N. Rubia, A. G. López. Ed. Paraninfo, 2004.

Bethencourt Núñez, Moreno Aguilar, Moreno Dorado, Pinto Ganfornina, Poce Fatou, Zorrilla Cuenca. Laboratorio Integrado de Experimentación en Química (Libro electrónico) (CD-ROM). Servicio de Publicaciones de la UCA, (2003). ISBN: 84-7786-812-3.

UniversidaddeCádiz

Programa Docente de 21720007 - QUÍMICA